6 марта в Вилейской центральной районной библиотеке имени Анны Новик прошла уникальная встреча с хранительницей традиций, мастером хлебопечения из Молодечно – Еленой Парасевич.
Елена не просто печет хлеб. Она создает настоящие произведения искусства – ароматные, румяные караваи. На встрече у вилейчан была возможность не только узнать секреты старинных рецептов и технологий выпечки, прикоснуться к истории обрядового хлеба, но и увидеть работы мастера и зарядиться вдохновением.
Участниками встречи с мастером хлебопечения стали учащиеся средней школы №3 имени В.Л.Сосонко. Мастерица раскрыла вилейчанам секреты приготовления идеального теста и тонкости выпечки.
Кульминацией мероприятия стала дегустация. Каждый попробовал кусочек румяного душистого каравая, испечённого с душой.
Peramoga.by/Фото средней школы №3 имени В.Л.Сосонко
Полная перепечатка текста и фотографий без письменного согласия главного редактора "Шлях перамогі" запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки | Условия использования материалов
