В Беларуси в этом году планируют собрать 5,8 млн т картофеля и 1,8 млн т овощей. Об этом сообщила сегодня на пресс-конференции заместитель начальника главного управления растениеводства — начальник управления картофелеводства, плодоовощеводства, агрохимии и защиты растений Министерства сельского хозяйства и продовольствия Татьяна Карбанович, передает корреспондент БЕЛТА.
«В этом году в хозяйствах всех категорий ожидается производство картофеля на уровне 5,8 млн т, плодов и ягод — 720 тыс. т, овощей — 1,8 млн т. В том числе в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах планируют получить 960 тыс. т картофеля (105% к уровню предыдущего года), 631 тыс. т овощей открытого и защищенного грунта (112%), а также около 170 тыс. т плодов и ягод (на уровне прошлого года), из них 160 тыс. т яблок», — сказала Татьяна Карбанович.
Из ожидаемых 960 тыс. т картофеля 185 тыс. т пойдут на семена, 200 тыс. т отправят на промпереработку, около 100 тыс. т — на нужды торговли и общественного питания (в том числе для закладки в стабилизационные фонды), 475 тыс. т — для прочей реализации, включая экспорт. Из ожидаемого урожая овощей 180 тыс. т планируют направить на нужды общепита и торговли, а также для закладки в стабфонды, 43 тыс. т будет переработано, 408 тыс. т — для прочей реализации, включая экспортные поставки. На промпереработку пойдет 41 тыс. т плодов и ягод, для торговли, общепита и стабфондов — 58 тыс. т, 79 тыс. т будет реализовано на рынках, ярмарках и за рубежом.
Что касается фруктов, то, по словам специалиста, ведется работа по увеличению производства фруктов, в том числе яблок, для обеспечения внутренней потребности рынка отечественной продукцией. К примеру, ежегодно закладываются новые сады. Мероприятия по посадке плодово-ягодных культур и уходу за ними проводятся в рамках госпрограммы развития аграрного бизнеса.
В Беларуси началась уборочная кампания. На сегодня собрано около 5,7 тыс. т картофеля, 86 тыс. т овощей (в том числе защищенного грунта).
Минсельхозпрод постоянно работает с МАРТ, Белкоопсоюзом, концерном «Белгоспищепром» по вопросам обеспечения населения и перерабатывающих предприятий плодоовощной продукцией.