Этим спецвыпуском мы завершаем цикл публикаций об опыте хозяйствования лучших предприятий области – агрокомбината «Снов» и СПК «Городея», который во время своей недавней поездки в Несвижский район изучали представители сельскохозяйственной отрасли Вилейщины. Традиции, что поддерживаются, новации, что сегодня внедряются и дают ощутимый экономический эффект – насколько приемлемы они для нашей жизненной практики? Об этом рассуждают в спецвыпуске журналист Мария КУЗОВКИНА и те, кто постигал суть предпринимательской инициативы на примере опыта своих ближайших соседей.
СПК «Городея» – вторая точка маршрута, проложенного по Несвижскому району представителями сельскохозяйственной отрасли Вилейщины.
– К сожалению, много внимании я вам уделить не смогу: ожидаем визита голландских фермеров, – Николай Соловей, руководитель сельхозкооператива, тем не менее успел нам дать основную информацию по хозяйству и даже ответить на возникшие во время его монолога вопросы. В своеобразной презентации Николая Александровича тоже неоднажды фигурировала «Голландия». По всей вероятности, европейский уклон, в лучшем смысле этого слова, характерен и для этого хозяйства. По сравнению со «Сновом», оно более компактное и не столь впечатляет показателями. Если там урожайность за 70, то здесь, по прошлому году – 56,6 центнера. Полученный вал зерна в 2010-ом составил 5 тысяч тонн. Это уже как бы ближе к Вилейщине. Плотность скота – 190 голов на 100 гектаров пашни. Рентабельность молочной отрасли – 42 процента, четверть полученного молока продаётся экстра-классом. Поголовье крупного рогатого скота составляет 7,5 тысячи голов, дойное стадо – 900. Заняты в производстве 280 человек. В структуре выручки превалирует животноводческая продукция. Около 30 тонн комбикорма расходуется в сутки на корм поголовью. Средняя зарплата по хозяйству – 1120 тысяч рублей, рентабельность производства за прошлый год составила 18 процентов, выручкой покрыты 90 процентов затрат. С кадрами тоже есть проблемы. Конкуренцию в рабочей силе составляет местный сахарный завод. Большое внимание СПК уделяет заготовке кормов. Оно и понятно – при таком-то поголовье… Да при круглогодичном «зимнем» варианте содержания. В этом «Городея»,как и «Снов», одинаково следуют европейским технологиям. Сенаж, силос, 
сахарная свекла – всё это неизменно присутствует в рационах КРС. С использованием рулонного пресса заготавливается сено. При нынешней неустойчивой погоде этот метод достаточно эффективен. Трава лишь слегка подсушивается и пресуется с добавлением консервантов. Запеленатые в белую плёнку рулоны – обязательный атрибут интерьера животноводческих комплексов «Городеи».
В «Снове» нас впечатлил дозированный автомат для выпойки телят. Привлечённая запахом молока юная особь заходит в металлическую изгородь и инстинктивно тянется к резиновому соску, по форме напоминающему естественный, коровий. И выпивает положенную ему норму. Фишка в том, что добавку он не получит: по вставленному в ушко животного чипу компьютер считает информацию и укротит гастрономический пыл излишне увлёкшегося гурмана. А из городейских новаций безусловный интерес вызвали роботы, которые могут полностью заменить операторов машинного доения. Современные установки приобретены опять же в Голландии и уже смонтированы на ферме «Большая Лысица». Вместо человеческой руки, здесь металлическое плечо с навешенными на него щётками, ёмкостями, присосками – одним словом, всем, что участвует в процессе подготовки к дойке и самом ритуале доения. Опять же,повинуясь инстинкту, животное заходит в изгородь (обнесённое металлическим забором узкое пространство) и тянется к комбикорму. В это время робот по всем санитарным правилам готовит корову к дойке. Роль человеческого фактора в этом процессе сведена к нулю. Компьютер контролирует качество проведённых операций. При нынешнем дефиците кадров в животноводческой отрасли подобное ноу-хау можно только приветствовать. Но далеко не всем сельхозпредприятиям оно по карману. Вот и получается, что тот самый «рай», оборудованный впечатляющими новшествами современной робототехники, уже давно не виртуален, но тяжелы ещё грехи, в виде и без того закредитованных счетов, которые преграждают в него дорогу.
В тему
Анатолий ЕРМАКОВИЧ, руководитель КСУП «Вязынское-агро»: «У нас такие же люди»
Что в «Снове», что в «Городее» – налицо добротная селекционная работа. Отсюда – и надои, и соответствующая рентабельность молочной отрасли. Конечно, под стойловое круглогодичное содержание скота надо менять структуру кормовых угодий, делая акцент на бобовые культуры, наиболее богатые белком. Нет пасьбы – не нужны пастухи. В этом тоже преимущества «стойлового периода». Я прикинул по своему хозяйству: на три стада нам нужно иметь 12 пастухов. Чтобы обеспечить круглосуточную пастьбу, сменность и так далее. Не будет в них надобности – представьте, сколько средств сэкономится. У нас такие же люди, потому приобретённый сновцами опыт мы можем у себя применять. Безусловно, с привязкой к местности.
Ян МИНЧИК, руководитель унитарного предприятия «Долгиново»: «Они умеют считать деньги»
Чётко отлаженный производственный конвеер – это главное, на чём там держится экономика. Умеют получать продукцию, научились считать деньги. Экономический прогноз составляется компетентно, на основе скурпулёзного анализа уже полученных показателей и перспективы развития. Научные разработки, европейский опыт, современные ноу-хау – всё работает на конечный результат. Мы привыкли, что весной корова идёт на пастьбу. Но ведь сколько проблем с этим начинается. Особенно у ветеринарной службы. Пока животные акклиматизируются, привыкнут к зелёным кормам. Хорошо, если пастбища близко. А если длительные перегоны? Сколько молока теряется. Особенно у высокопродуктивного стада. Потому сновский опыт достоин внимания.
