Масленичная неделя уже началась. Чтобы не тратить время, стоя у плиты, отправляйтесь в гастрономический тур по городу.
Где в Вилейке подают блины с сюрпризом в виде мороженого, а где искать шпинатные бестселлеры и торт из блинов? Корреспондент «Шлях Перамогi» составил для вас аппетитный гид.
В магазине «Кулинария» столовой №1 «Вяснянка», кажется, решили побить все рекорды: в этом году к масленичной неделе подготовили 15 видов блинчиков – сладкие, соленые с начинкой и без и даже блинные торты и рулеты.
Что попробовать в первую очередь? Если вы сладкоежка, смело вкушайте новинки – шоколадные с вишней и «аппетитные» блинчики с рисом, карамелизованным яблоком и изюмом, обжаренные в хрустящем кляре.
Для основательного обеда подойдет сытный блинный торт с начинкой из куриного фарша, моркови и зелени. Вечная классика – блины с ветчиной и сыром, с птицей и грибами, с творогом и маком.
Изысканный вариант – блинчики с форелью.
Многие из этих позиций в магазине «Кулинария» – сезонное лакомство, которое исчезнет с прилавков сразу после масленичной недели. Успейте попробовать!
В ресторане «Вилия» также объявили блинную неделю. Здесь Масленица проходит под знаком сладких экспериментов и стильной подачи.
Сладкий дуэт – блинчики с апельсиновым соусом, которые подаются с классичиеским шариком мороженого. Горячее и холодное, нежное и цитрусовое – игра вкусовых контрастов, которая точно запомнится. Стоимость – 7 рублей 50 копеек.
По-царски. Увесистая порция драников или дерунов, как их называют, с красной рыбой и творожным сыром. Стоимость удовольствия – 8 рублей.
Для тех, кто предпочитает проверенные сочетания, предлагают традиционные блинчики с ветчиной и сыром или с сочной мясной начинкой всего за 4 рубля 50 копеек.
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
УНН 600102234
