Ветераны труда хлебозавода традиционно отмечают День пожилых людей на родном предприятии. Профком филиала “Вилейский хлебозавод” ОАО «Борисовхлебпром» приглашает всех своих 44 ветеранов, которые проработали более 20 лет на заводе. Приглашают, чтобы выразить благодарность за нелегкий труд, чтобы сказать, что помнят всех, кто создавал историю хлебозавода.
«Спасибо за ваши руки и сердца, – говорил, открывая встречу директор филиала Анатолий Сергей.
– Каждому из вас спасибо за тот вклад, который вы сделали, честно трудясь каждый на своем месте». Директор рассказал собравшимся бывшим работникам предприятия о тех новшествах, которые появились на хлебозаводе за этот год. О том, как изменились условия реализации хлебобулочных продуктов и какие вызовы это бросает предприятию. «Сегодня мы вынуждены бороться за рынки сбыта. В условиях, когда только 30-40 процентов нашей продукции реализуется в районе, мы ищем и открываем новые рынки сбыта. Например, на днях достигли договоренностей в Горках Могилёвской области», – рассказал аудитории директор. «Вы-то, надеюсь, только наш хлеб покупаете», – пошутил Анатолий Петрович. В зале утвердительно зашумели.
Мария Ивановна Станкевич проработала на хлебозаводе около 40 лет. «Да и не помню точно, еще на старом хлебозаводе работала, на том, который на месте нынешнего мебельного магазина был. Тестомесом была. Всё там вручную делала: и муку из мешков засыпала и воду доливала. Это потом, когда процесс автоматизировался, стало легче, а поначалу печь хлеб было делом нелегким», – делится воспоминаниями Мария Ивановна.
«Особенно тяжело было хлеб доставать из форм, – подключается к беседе Валентина Петровна Домеенко. – Мария, вспомни, это ж надо было «выбивать» хлеб из форм. И это если форму хорошо смазали маслом, а, бывало, «припечется» к стенкам, не отодрать. А Вы представьте, за смену нужно было 4 тысячи буханок достать. У печи Валентина Петровна работала на молодечненском хлебозаводе, здесь, на вилейском, она большую часть из 20 отработанных лет была приемщиком хлеба – забирала хлеб их цеха и распределяла согласно заявкам магазинов. Еще работала кондитером и контролером качества.
А Николай Никифорович Коваленок 32 года отработал на заводе электросварщиком: «Всё тут «переварил». То котельная, то новое оборудование, то ремонт какого-то помещения – да мало ли производственных нужд у предприятия». Вообще-то Николай Никифорович – «молодой» ветеран труда. На традиционной встрече он всего второй раз, на пенсию вышел в 2016 году.
На предприятии бывших работников ждали: накрыли столы для чаепития, естественно, со вкусностями собственного изготовления. Приготовили наборы собственной продукции в подарок.
– К тому же, согласно нашему коллективному договору, мы выплачиваем одну базовую всем нашим ветеранам труда. Выплату приурочиваем к нашей встрече в День пожилых людей, – рассказала председатель профкома хлебозавода Галина Андрюшова. – К тем, кто по состоянию здоровья не смог прийти, мы обязательно приедем сами.
Еще одним подарком стал концерт хора ветеранов под руководством Владимира Науменкова. Замечательные песни, исполненные артистами, придали встрече теплоту и душевность.
Ирина ТРУБАЧ.
Фото Вероники ШАБЕЛЬНОЙ
