В осенний рацион школьного меню включено порядка 124 блюд. Об этом на пресс-конференции на тему новшеств в организации учебного процесса в Доме прессы рассказала директор ГП «Комбинат школьного питания города Минска» Людмила Крупская.
В осенний рацион включено порядка 124 блюд, 67 блюд из Информационного сборника технологических карт блюд и изделий, разработанного Министерством образования Республики Беларусь, они составляют 54 процента от всех блюд.
«В примерные двухнедельные осенние рационы включены 5 новых блюд, а также блюда, которые уже пользуются спросом у учащихся: шашлычок «Школьный», курочка «Пикантная», котлета «Папараць». Из новинок, которые должны хорошо оценить наши дети, мы будем предлагать «блинчики с яблоками и корицей» (на полдник), новое блюдо из мяса птицы «грудка куриная, запеченная в сметанном соусе» (на обед). Также у нас будет два новых напитка», – рассказала Людмила Крупская.
Peramoga.by
