Пятый, юбилейный, кофейный фестиваль Coffee Fest Belarus 2019 соберет профессионалов и любителей кофе со всей страны 9-10 февраля в Минске в ТРЦ Green City. Мероприятие проводится при поддержке Международной ассоциации спешиалти кофе в Беларуси, сообщает interfax.by
Гостей Coffee Fest Belarus ждут чемпионаты бариста в формате реального времени, сотни ароматов и вкусов, дегустации более 300 сортов кофе, мастер-классы, кофейные новинки и незыблемая классика, детский фестиваль, уютные кофейни.
Coffee Fest Belarus – уникальное событие в кофейной индустрии Беларуси, фестиваль, который на одной площадке объединяет всех игроков кофейного рынка нашей страны и ближнего зарубежья.
Гости фестиваля смогут посетить 12 тематических локации на любой вкус. Для любителей и ценителей кофе откроется выставка-шоу кофейных компаний, чемпионаты среди бариста, территория крафтового кофе и кофе в джезве, эспрессо- и брю-бар, каппинги, тематические мастер-классы и лекторий. Профессионалов ждут территории франшизы и вендинга.
Впервые будет представлена зона «Кофе в гастрономии», где от именитых шеф-поваров можно будет узнать, как использовать кофе в приготовлении блюд и кондитерских изделий.
Для детей и их родителей пройдет фестиваль «Мамины зернышки». «Кофейная школа» приглашает любопытных «учеников» на необычные уроки. «Арт-студия кофе» порадует маленьких гостей самыми интересными мастер-классами по прикладному искусству. В «Театре кофе» ребят ждут незабываемые мастер-классы по актерскому мастерству. А родители смогу пообщаться со специалистами по детскому питанию, психологии и развитию за чашечкой кофе в лаундж-зоне.
Coffee Fest Belarus уже пятый год выбирает лучших бариста страны. За два дня пройдет 3 чемпионата в номинациях бариста, латте-арт, брюверс кап. Судьями выступят мировые кофейные профессионалы из Франции, Польши, Литвы, России, Украины и Беларуси. Бариста со всей Беларуси будут бороться за возможность представить страну на международных кофейных чемпионатах в Бостоне и Берлине. Наблюдать за соревнованиями сможет любой желающий.
Вход на мероприятие свободный.
Время работы фестиваля: 10.00-19.00.
Следить за новостями фестиваля и ознакомиться с подробной программой можно на сайте www.coffeefest.by, а также на страницах в соцсетях: instagram.com/coffeefestby и facebook.com/coffeefestby.
Для справки: в 2018 году фестиваль Coffee Fest Belarus посетило 103 000 человек. Продегустировано 200 сортов кофе. Выпито порядка 15 000 чашек кофе. 52 бариста со всей Беларуси приняли участие в национальных чемпионатах в 6 номинациях.
