Картофель моем, чистим, нарезаем на небольшие кусочки. Забрасываем ВСЕ (кроме раст.масла) в кухонный комбайн, включаем. Через 10 секунд готов фарш на драники.
Жарим на растительном масле до золотистой корочки. Подаем со сметаной, майонезом, или с соусами.
Ингредиенты:
5-6 крупных картошин
мука 2-3 столовые ложки
2 яйца
200гр. отварного куриного филе
100гр. любого твердого сыра
соль, перец, растительное масло для жарки
Полная перепечатка текста и фотографий без письменного согласия главного редактора "Шлях перамогі" запрещена. Частичное цитирование разрешено при наличии гиперссылки | Условия использования материалов