Александр и Кристина Желток из Долгиново вместе 20 лет. Пара фермеров неразлучна: и в поле, и дома, и в жизни они везде вместе. Скромные и трудолюбивые, они не мыслят свою жизнь без работы на земле.
Их история о том, как из детской любви к земле вырастает семейное дело – крепкое, как корнеплод, и теплое, как домашние колдуны.
«Любовь к земле от отца»
Александр – потомственный фермер. Сначала помогал отцу, а в шестом классе получил свой первый надел: 10 соток и 10 мешков картошки. С тех пор он только расширялся. Сейчас у семьи около 100 гектаров, на которых они выращивают пять видов картофеля, ячмень и пшеницу.
– Для маленького хозяйства 200 тонн картофеля – это приличные цифры. Но в сравнении с фермерамитысячниками, которые есть в нашем районе, мы просто букашки.
Муж – глава и дома, и на работе
Кристина – главный соратник супруга. А еще – бухгалтер. С детства приученная к труду на земле, она окончила бухгалтерские курсы, чтобы вести учет и документацию. А в страду она становится на комбайн, убирает камни и некондицию из товарной картошки.
– Мы поддерживаем друг друга во всех начинаниях. Работаем вместе, пусть и не наравне. Я – бухгалтер, а Александр – глава хозяйства. Он у нас и тракторист, и комбайнер, все на нем, – с любовью в голосе говорит Кристина. – А техническая часть и документация на мне.
Семья фермеров все старается сделать своими силами. Но, если требуется, на помощь приходят родственники и дочки, которые помогают «за вкусняшки», обновки и карманные деньги.
«День работы на земле год кормит»
Отпуска у фермеров из Долгиново не бывает. Работа на земле идет круглый год.
– Когда мы отдыхаем? Наверное, никогда, – смеется Кристина. – Только земля оттаяла – начинается возделывание почвы. Пашем, культивируем, сеем зерновые, картошку. Не успел посеять, нужно чтото обрабатывать, окучивать, жучков потравить. С этим закончил, уже убирать пришла пора. А тут и зима наступила – время чинить технику. И так круглый год. Здесь главное – грамотно распланировать время. Ведь день работы на земле кормит целый год.
Несмотря на загруженность, Александр и Кристина находят время и для себя: вечерние прогулки, бассейн, баня. В редкие свободные минуты по вечерам Кристина вышивает картины. А из вышивки на небольшой площади делает магнитики.
Любимое блюдо – колдуны и бабка
Вопреки существующей фразе «сапожник без сапог», себя фермеры из Долгиново не обделяют. За зиму в их семье съедают три мешка картошки. Но советовать какойто любимый сорт не берутся. О вкусах не спорят.
– Картошку мы очень любим. Для нас она абсолютно вся вкусная, – признается фермерская пара. – Из нее можно все приготовить. В нашей семье больше всего любят бабку, колдуны, драники – обычные и с мясом.
Фермерство – это жизнь
Самое приятное в том, чтобы быть хозяином собственного крестьянскофермерского хозяйства, говорят собеседники, это работать на себя.
– Хочу – 20 часов работаю, хочу – 18, – смеется Александр. – А если говорить серьезно, то душу греет хороший результат. Когда ты видишь, что слабый участок, который поначалу не давал урожая, с каждым годом становится лучше, понимаешь: твои труды не напрасны. Это то, что мотивирует, что не дает останавливаться на достигнутом.
Помимо тяжелого труда на земле, фермерам приходится постоянно подстраиваться под погодные условия, капризы природы и самих растений.
– Самое сложное – это непредсказуемость. Не бывает двух одинаковых лет подряд, – делится Александр. – Каждый раз ты надеешься, что этот год будет таким же, как предыдущий, но нет – он совершенно другой. И растение ведет себя подругому: не растет, болеет, и ты волнуешься: «А что будет? Каким оно вырастет? А вырастет ли вообще?»
Работа на земле – тяжелый труд. Чтобы этим заниматься, нужно любить это дело, жить им. Но, несмотря на все трудности, Александр и Кристина Желток не мыслят для себя другой жизни.
– Фермерство для нас – это и работа, и образ жизни, и сама жизнь. Это неотъемлемая часть нас самих. Я пробовал уйти, но меня тянуло обратно. Здесь дело даже не в деньгах, не в заработке, это просто должно нравиться, – честно говорит глава семьи.
В планах у семьи Желток – заложить яблоневый сад и посадить смородину. Их небольшое хозяйство, полное любви и труда, продолжает расти.
Екатерина БАБИЧ. Фото автора
