Эта небольшая экзотическая история началась в 2008 году в Министерстве сельского хозяйства РБ. Работая тогда заместителем председателя СПК по идеологии, я зашёл в кабинет моего друга, помощника министра, где вёлся разговор с начальником отдела животноводства о распределении специалистов из США по хозяйствам республики в рамках международной программы безвозмездной технологической помощи развивающимся странам.
У меня тогда спросили: «Может, желаешь принять такого специалиста у себя в Нарочи?». Без больших раздумий я согласился.
И вот через неделю в кабинет Геннадия Мечиславовича в сопровождении переводчика зашёл молодой загорелый мужчина. Рассказав вкратце о себе, он изложил цель своего визита и условия пребывания. А так как мы уже были немного знакомы, то мне и поручили сопровождать его по хозяйству.
Так началась спокойное, размеренное изучение технологии, за которым следовали подсказки и рекомендации, не обязывающие их выполнять. Хотите, делайте, хотите – нет. И тем не менее прислушиваться к советам стоило бы, ведь эталоном для сравнения служило государство, занимающее лидирующие позиции по производству молока в мире!
Первое, на что Родриго (так его звали) обратил внимание – на плитку в стойлах. Вот как проверяется, до какой степени комфортно животным от материала под копытами? Вы стоите и потом падаете на колени, если всё нормально, нет никаких болевых ощущений, значит, и коровам так же, если наоборот – жди появления болезней суставов. И тут же экспромтом прочитал мне краткую лекцию о негативных физиологических и экономических последствиях от такого жесткого пола.
Утром, на наряде, обсудили замечания заокеанского специалиста, согласились, что проблема есть и она непростая для реализации. И, тем не менее, это подстегнуло найти хоть какое-то компромиссное решение. Вывод был очевиден – во всех помещениях смягчить напольное покрытие не удастся. Но для групп нетелей, поступающих для замены основного стада, оперативно из бруса сделали рамки в стойлах, заполнив их несведённым кормом или яровой соломой.
Второе замечание касалось рациона питания. То, что в структуре кормов сенаж из люцерны считался почти деликатесом, было видно невооруженным взглядом. Высокобелковая бобовая культура только начинала свой путь по полям хозяйства, а ее ценность и перспективность уже понимали агрономическая и зоотехническая службы.
Увидев возле ферм насыпанные горки клубней картофеля и кормовых корнеплодов, он долго что-то говорил переводчику, а я услышал лишь одно: «Большая экономическая роскошь – давать дойному стаду такие дорогие корма». Возразить ему было нечего. Такая уж тогда сложилась ситуация.
Было ещё немало толковых предложений и подсказок. Коснулся он и важнейшего аспекта в производстве молока – это воспроизводство стада. Хотя было понятно и без подсказки, что при мощной полноценной кормовой базе нужен соответствующий потенциал животных. И опережающей, по его мнению, должна быть селекционная работа.
Поэтому в процессе пребывания в хозяйстве он с нашего согласия провел мастер-класс с осеменаторами, от умения которых очень многое зависело в будущем.
В районе ежегодно проводили учебу-конкурсы с данной категорией специалистов. И хотя в комиссию входили профессионалы племстанции, знающие технологию до мелочей, все-таки в своем большинстве это мероприятие походило на имитацию тайного процесса, происходящего на фермах. Так как всю цепочку последовательных действий в основном приходилось объяснять словами.
Родриго приблизил важный экзамен максимально близко к реальности. С хронометром в руках он по секундам смотрел на последовательность и правильность проводимых манипуляций. Думаю, никто из экзаменуемых не обиделся на то, что по результатам тестирования одного осеменатора оценили на «хорошо», второго – на «удовлетворительно». Все они однозначно получили ценный, очень нужный для практической работы урок.
Примечательно, что его визит не ограничился изучением производственных дел. По договоренности с директором школы организовали встречу с учащимися и педагогами. Собравшимся в актовом зале он немного рассказал свою биографию и ответил на вопросы присутствующих.
Родился Родриго в Сан-Паулу – одном из самых больших городов Бразилии. В мегаполисе проживает более 11 миллионов человек. Основной достопримечательностью его является небольшой по их меркам стадион (на 50 тысяч), где часто играл король футбола Пеле. Есть и второй по величине после «Мараканы» спортивный объект, он вмещает 150 тысяч болельщиков.
Гость удивился, что при такой хорошей осенней погоде он за неделю нигде не увидел, чтобы ребята гоняли футбольный мяч! Дети зашумели и наперебой стали говорить, что летом играют на пришкольном стадионе, а теперь – в спортзале!
Получив высшее ветеринарное образование, а затем ученую степень, Родриго переехал в США, штат Нью-Мексико. Взрослые поинтересовались сельским хозяйством ведущей мировой державы и прежде всего той сферой, где он работал. Оказывается, немалый удельный вес в производстве молока занимают небольшие высокомеханизированные фермы. Но есть и крупные комплексы. Так, к примеру, на одной из них сконцентрировано столько поголовья, сколько во всем вашем хозяйстве. Доение здесь ведется почти круглые сутки. Сменные бригады доярок трудятся по пять часов, зарабатывая в месяц по 1000-1200 долларов. Однако, казалось бы, приличный материальный стимул не стал привлекательным для самих американцев. Работают в этой сфере только мексиканцы.
В заключение беседы он сказал, что дальнейший его путь лежит в Германию, где предстоит выступать перед специалистами ЕС по вопросам селекции в молочном скотоводстве.
Пожелав детям успехов в учебе и интересных перспектив в жизни, мы покинули школу.
Незаметно пролетели 5 дней. Подводя итоги пребывания высококвалифицированного зарубежного специалиста на нарочанской земле, я задал ему несколько вопросов. Первый: «Какое впечатление у него сложилось о хозяйстве, что понравилось?» Он ответил, что это пятое сельхозпредприятие разных областей республики, в которых ему пришлось побывать. Приятно было слышать, что больше всего понравилось наше СПК и в частности люди, технология, дисциплина и первая тогда в районе современная ферма в Русском Селе.
Положительно отозвался о простых работниках – доярках, животноводах, об их трудолюбии и терпении. С такими исполнителями можно достичь более высоких результатов.
Несколько теплых слов прозвучало в адрес ведущих специалистов: главного зоотехника Игнатовича Аркадия Васильевича и главного ветврача Воронца Петра Владимировича. Мудрые, цепкие технологи, управленцы. Если им пройти перестажировку применительно к нашим условиям, то они легко вписались бы в капиталистическую систему хозяйствования, зарабатывая при этом солидные деньги!
Не удержался я и задал еще один вопрос: «А на каком временном уровне мы находимся по сравнению с США?» – «Не обижайся, но вы отстали минимум на 20 лет!» Комментарии, как говорится, излишни.
Прошло 10 лет. В лучшую сторону изменился облик ферм в «Нарочанских зорях», усовершенствовалась технология содержания и доения коров, исчезли из рациона картофель и кормовые корнеплоды, в заготовке и хранении кормов реализовались прогрессивные задумки, сделан серьезный шаг вперед в селекционной работе.
Естественно, все это положительно сказалось на развитии отрасли. Если в 2008 году удой на одну корову к уровню США составлял только 55%, то по итогам 2018 года этот показатель вырос до 72% и в натуральном выражении превысил 7200 литров! Чем не пример для подражания!
Здесь уместно вспомнить старый советский лозунг: «Догоним и перегоним Соединенные Штаты Америки по молоку и мясу!» Тогда это не удалось осуществить. Считаю, что теперь у нарочанцев есть такой шанс! Этого бывшим своим коллегам искренне желаю!
Виталий Бондарик
