Кетчуп «Соус Краснодарский», приправа «Хмели-сунели» и драже ядровое «Семечки в цветной глазури» – эта продукция попала в реестр «Опасной продукции». Их запрещено ввозить и продавать на территории Беларуси, сообщает Госстандарт.
Кетчуп «Соус Краснодарский» торговой марки «Тогрус», вторая категория, нестерилизованный
При производстве данной продукции использовались заявленные в маркировке пищевые добавки – красители Е124 (понсо 4R), Е122 (азорубин), Е150 (сахарный колер), недопустимые для использования при производстве томатных соусов, в том числе кетчупов.
Приправа «Хмели-сунели» с маркировкой «Лавка Пряностей»
Продукция не соответствует по микробиологическим показателям: завышенному количеству мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), превышению допустимого уровня содержания плесени, недопустимому наличию бактерий группы кишечной палочки и сульфитредуцирующих клостридий. Фактические значения показателей составили: КМАФАнМ при допустимом уровне не более 1×104 КОЕ/г составило 2,1×105 КОЕ/г (превышено в 21 раз); количество плесени при допустимом уровне не более 100 КОЕ/г составило 3,1×103 КОЕ/г (превышено в 31 раз); обнаружены бактерии группы кишечных палочек (колиформы) в 0,01 г продукта и сульфитредуцирующие клостридии в 1,0 г продукта, что не допускается.
Драже ядровое «Семечки в цветной глазури»
Продукция не соответствует требованиям по маркировке в части предоставления достоверной информации о составе продукта и отсутствию предупреждающей надписи о наличии красителей. Фактически, в состав драже входят обнаруженные в результате испытаний синтетические красители: тартразин (Е102) в количестве 12,2 мг/кг, желтый «солнечный закат» FCF (Е110) в количестве 10,0 мг/кг при заявленном в маркировке натуральном красителе куркумин. В маркировке продукта отсутствует предупреждающая надпись «Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей».
