В реестр «Опасной продукции» попали два виде мороженого. Их запрещено ввозить и продавать на территории Беларуси, сообщает Госстандарт.
Мороженое с заменителем молочного жира с ароматом ванили с крошкой из шоколадной глазури с растительным жиром и печеньем в шоколадной глазури с растительным жиром с арахисом, маркированное товарным знаком «Пижон».
В результате испытаний массовая доля молочного жира в жировой фазе составила 0,8 %, что свидетельствует о замещении молочного жира его заменителем в количестве 99,2 %, при норме замещения не более 50 %.
Мороженое с заменителем молочного жира крем-брюле в вафельном стаканчике, маркированное товарным знаком «Фабрика Грез».
В результате испытаний массовая доля молочного жира в жировой фазе составила 1,1 %, что свидетельствует о замещении молочного жира его заменителем в количестве 98,9 %, при норме замещения не более 50%.
