В 2022 году Вилейским райЦГиЭ было исследовано 181 проба на содержание радионуклидов цезия-137 из общественного сектора и личных подсобных хозяйств, рассказала врач-гигиенист отдела гигиены Елена Лихачевская.
Превышения допустимых уровней содержания радионуклидов цезия-137 обнаружено не было.
Наибольшим накоплением отличаются растения, корневая система которых расположена неглубоко, так как основное количество радионуклидов содержится именно в поверхностном 1–5-сантиметровом слое почвы (около 95 процентов от всех радиоактивных веществ, содержащихся в почве). Домашние и дикие животные при поедании загрязненных радионуклидами травянистых растений, кормов накапливают радиоизотопы в мясе.
В преддверии ягодно-грибных заготовок стоит понимать, что все «дары леса» способны накапливать радионуклиды и тем самым могут намести вред здоровью при их употреблении.
По степени накопления можно разделить грибы и ягоды на следующие группы:
сильнонакапливающие грибы: грузди, волнушка розовая, зеленка, сыроежки, брусника, голубика, клюква, черника. Собирать грибы этой группы допускается при обязательном радиометрическим контролем;
средненакапливающие грибы: лисичка настоящая, рядовка, белый гриб, подберезовик, подосиновик, земляника, рябина;
слабонакапливающие грибы: опенок осенний, гриб-зонтик пестрый, дождевик жемчужный, ежевика, калина, малина.
Важно помнить, что покупая продукцию (в особенности — лесную) в местах не установленной торговли или возле дорог вы подвергаете риску свое здоровье и здоровье близких вам людей.
Провести радиационный контроль продуктов питания можно в ближайшей лаборатории радиационного контроля.
