В Беларуси подходит к концу сезон заготовки березового сока. По оперативным данным лесохозяйственными учреждениями собрано уже около 10 тысяч тонн полезного напитка, сообщили в пресс-службе Минлесхоза.
Лидерами в нынешнем году являются лесхозы Брестской области: здесь заготовлено свыше 4 тысяч тонн березовика.
В Минлесхозе также отметили, что только за последние сутки лесохозяйственными учреждениями было заготовлено свыше 750 тонн сока. Напиток практически сразу же реализуется потребителям: населению и перерабатывающим предприятиям. О любви белорусов к березовому соку говорят цифры: с начала сезона граждане напрямую купили у лесхозов около 2 тысяч тонн полезного напитка.
Продавали лесхозы напиток и на экспорт. С начала года иностранным потребителям было реализовано более 500 тонн сока. Примечательно, что каждый второй литр за границу поставили лесхозы Гродненской области (свыше 270 тонн).
Belarusian
English
Russian