«Какой красивый цветок!» – сказала моя свекровь, увидев первый раз ёлку».
О таком курьёзном моменте рассказала Наталья Инал – уроженка Беларуси, которая сегодня живёт в Турции. Это родина её детей, красавиц-дочерей, а она родилась тоже на юге, но белорусском – в Барановичах.
Другая страна – другой климат и другие традиции. Какие? На наши вопросы ответила Наталья.
– В Турции украшают новогодние деревья?
– Традиции украшать ёлки в Турции нет. Моя свекровь, первый раз ёлку увидев, назвала ее цветком. Но в последние пару лет влияние Европы и наши эмигранты немного ситуацию поменяли. Всё продается – ёлки, украшения. Нерелигиозные семьи, особенно в городах покрупнее, тоже украшают дома. На улицах просто тематические украшения, ёлок на улицах я не видела.
– Когда в Турции отмечают Новый год и как?
– Празднуют его так же, как и мы – с 31-го на 1-е. 1 января даже выходной. Но это не так грандиозно и важно, как у нас. В основном просто ужинают, едят фрукты, орешки, пьют чай, смотрят по телевизору разные музыкальные шоу. Есть традиция покупать лотерейный билет, их продают специально для этого везде. Ещё играют в лото дома в новогоднюю ночь.
– А какие праздники самые главные в Турции?
– Самые главные (я бы сказала, фактически единственные массовые) – это религиозные праздники Ураза-байрам и Курбан-байрам.
– Ваша семья празднует Новый год по-турецки или по-белорусски? Чьи традиции в приоритете?
– Мы празднуем по нашим традициям. Первые годы я приглашала семью мужа, подарки им готовила, стол, развлечения для 15-ти человек, но теперь формат поменяли – в этом году, чтобы избежать «набега» родственников, которым понравилось праздновать Новый год по-белорусски, мы уезжаем в отель. Кстати, вот в отелях и в ресторанах новогодние программы есть. Поздравлять с днём рождения в Турции тоже не принято и дни рождения особенно никто не празднует. Дни рождения у моих турецких родственников появились с моим приездом, и только я в принципе и знаю, когда это, я всех и поздравляю. И они меня поздравляют – благодаря тому, что подписаны на мой Инстаграм. При этом мужа моего – нет. Такая вот история.
– Как насчёт традиционного «Оливье» на новогоднем столе?
– Здесь специальных новогодних блюд нет. Хотя версия «Оливье» у них своя есть, называют они его «русский салат».
– Как зовут турецкого Деда Мороза и приносит ли он подарки?
– Деда Мороза называют Ноэль Баба, писем не пишут, подарки не дарят по традиции, но в каждой семье свои законы. Считается, что праобразом Деда Мороза (Ноэль Бабы) был Святой Николай, который родился на территории современной Турции в городе Демре, там он служил и был похоронен в церкви, построенной в его честь, она сохранилась, два раза в год там службы, всегда много паломников.
Татьяна ШЕРШНЁВА