География поставок белорусского продовольствия сегодня насчитывает 86 стран мира, сообщили в Национальном статистическом комитете.
В регионе СНГ Беларусь лидирует по производству на душу населения картофеля (в 2020 году – 558 килограммов), свеклы сахарной (428 килограммов), мяса (137 килограммов), молока (828 килограммов). Страна входит в пятерку лидеров по среднедушевому производству зерна (935 килограммов).
За 9 месяцев 2021 года объем производства продуктов питания, напитков и табачных изделий в сопоставимых ценах увеличился по сравнению с аналогичным периодом 2020 года на 2,3% при одновременном увеличении объема розничного товарооборота продовольственных товаров на 1,3%.
Спрос покупателей на продовольственные товары более чем на три четверти удовлетворяется за счет продукции белорусских производителей: товары отечественного производства составили 76.4%, импортные – 23.6%.
За последние десять лет структура потребления населением основных продуктов питания существенно изменилась. Белорусы стали больше употреблять мясо и мясные продукты, а также овощи и фрукты. Уменьшилось потребление молока и молочных продуктов, яиц и картофеля.
В январе – августе текущего года за рубеж было поставлено продовольственных товаров на сумму 3178,2 млн. долларов США, что составило 108,4% к аналогичному периоду 2020 года.
География поставок белорусского продовольствия по итогам 8 месяцев 2021 года насчитывает 86 стран мира. Продовольственные товары были наиболее востребованы среди стран СНГ. Основными торговыми партнерами являлись: Российская Федерация – 78,2% от общего объема экспорта, Казахстан – 5,1% и Украина – 3,8%.