С 12 до 15 ноября в столичном футбольном манеже пройдет 25-я международная специализированная выставка «Продэкспо-2019», на которой будут представлены лучшие пищевые продукты и напитки на белорусском рынке.
Юбилейное мероприятие состоится при поддержке правительства и соберет всех крупных участников продовольственного бизнеса, представителей науки, отраслевых министерств и бизнес-союзов.
О своём участии в выставке уже заявили более 200 крупнейших производителей и торговых представителей Беларуси, стран СНГ и Европейского союза. Именно к «Продэкспо» многие из них стараются приурочить запуск новых продуктов и торговых марок. В этом году на выставке можно будет продегустировать новинки компаний «Коммунарка», «Гомельский жировой комбинат», «Санта Бремор», «Минск Кристалл» и другие.
Ожидается, что в этом году участие в работе крупнейшего события в индустрии продовольствия примут заместитель премьер-министра Владимир ДВОРНИК, руководство Министерства сельского хозяйства и продовольствия, министры Евразийской экономической комиссии. В день открытия выставки они примут участие в насыщенной деловой программе. На пленарном заседании Делового форума вместе с бизнес-сообществом обсудят важные проблемы, стоящие перед отраслью, и выработку путей для их решения.
Среди центральных событий выставочного форума — Международный симпозиум хлебопеков, на который съедутся около 200 представителей хлебопекарной отрасли из Беларуси, Германии, Италии, Литвы, Нидерландов, России и других стран. Здесь будут представлены последние новинки оборудования и технологий в сфере хлебопечения и кондитерского производства, а специалисты смогут обсудить актуальные вопросы развития и результаты мировых исследований потребительских предпочтений хлебобулочных изделий.
Самым зрелищным мероприятием юбилейного «Продэкспо-2019» станет гастрономический проект – Международный кулинарный кубок (INTERNATIONAL CULINARY CUP). С 12 по 14 ноября на выставочных площадях развернутся практические состязания профессиональных поваров, кондитеров и сборных команд из стран ближнего и дальнего зарубежья. Принять участие в конкурсе и побороться за звание лучшего и приз «Бриллиантовый колпак» может любой желающий. Будут организованы многочисленные мастер-классы ведущих шеф-поваров и кондитеров.
Источник: prodexpo.by
