Земле, как и человеку, трудно обретать себя заново. Ильянщина знавала разные времена. Была успешной – это когда местный совхоз-техникум производил не только сельхозпродукцию и готовил для села кадры специалистов среднего звена, но и поставлял на союзные аукционы мех чернобурой лисицы – свидетельство респектабельности и широких возможностей для многовекторного развития отрасли. Перемены, вызванные известными общественными процессами, не принесли блага ильянской земле. Если процесс развития носит поступательный характер и совершается медленно, с видимым усилием преодолевая очередной рубеж восхождения, то процесс отката происходит мгновенно. И подобен траектории падения сорвавшегося в пропасть альпиниста. В этом парадокс наших жизненных реалий. И он в полной мере коснулся некогда благополучного хозяйства.
Геннадий Ракель пришёл в филиал Агрофирма «Илья» ЗАО «РОСТЭМ», когда его экономика, подобно тому незадачливому альпинисту, беспомощно повисла на страховочной верёвке инвестора. Общее поголовье крупного рогатого скота составляло 200 голов, а годовой удой на корову был равен 2470 литрам. Надо ли говорить, что животноводство – единственная отрасль, которая способна давать хозяйству круглогодичный доход, находилась в упадке. Но начинать-то надо было с неё.
Геннадий Иосифович по образованию – агроном. Потому ставку делает на генный потенциал земли, который в ней неизбежно присутствует. Земля – это корма: пастбища интенсивного типа, которые он создал возле обеих животноводческих ферм – «Ободовцы» и «Остюковичи»; клевера и другие бобовые, содержащие белок, такой необходимый для организма дойной коровы; кукуруза, истинная королева на коровьем застолье. Иногда в среде сельхозпроизводителей доводится слышать, что в молочном скотоводстве сиюминутных результатов ожидать невозможно. Пример филиала убеждает в обратном. Здесь всего лишь за два года сумели в полтора раза увеличить надой на корову. Сегодня в дойном стаде уже 367 голов. Обеспеченность тёлками составляет 126 процентов. То есть существует возможность постоянного восстановления поголовья. За прошлый год стада на обоих фермах удалось обновить почти наполовину. Именно селекционная работа создаёт русло для углубления молочной реки. И в этом деле у руководителя есть надёжная, по его словам, помощница – зоотехник-селекционер Наталья Онуфриёнок. У неё – свои методы, может быть, не столь новационные, но обязательные для исполнения. Трёхразовая дойка, конечно, напрягает животноводов. Но без неё трудно создать нужный уровень продуктивности у новотельной коровы. Телёнок получает материнское молоко лишь первые сутки после рождения. Потом его переводят в домики холодного содержания. Комфорт молодняку обеспечивает не температурный режим, а тщательный уход. Для выпойки используется молоко от больных, подвергшихся лечению ослабленных коров, – то, что не подлежит реализации. Операторы ведут строгий учёт таких животных. Составлены списки по каждой группе. И в коровнике, напротив некоторых коров, можно видеть отметки, свидетельствующие, что их молоко в общий удой не идёт. Эта изначально избранная тактика позволяет высоко держать планку товарности молока. С начала мая она составляет 94,2 процента. И это самый высокий среди сельхозпредприятий района показатель.
Практически вся полученная в этом году продукция реализуется высшим сортом. Даже с фермы «Ободовцы», где молокопровод пока в перспективе, хотя и не весьма отдалённой.
(Продолжение в №37 на стр.2)
Мария КУЗОВКИНА
Фото автора
