За короткий заготовительный сезон Валерий Мамай связал больше 100 банных веников
Шутливое выражение о том, что фирма веников не вяжет, наверняка, слышал каждый. Означает оно, мол, организация солидная и пустяками не занимается. Поэтому в сознании
обывателя давно и прочно и укоренилось, что вязать веник проще простого – технология примитивна и работа непыльная. Однако даже Незнайка усвоил, что каждому делу учиться
надо. Корреспондента «ШП» учил вязать веники лесник Вилейского опытного лесничества Валерий Мамай.
Истинные ценители жаркого пара просто не могут себе представить баню без веника. Для них он – источник бодрости, хорошего настроения, а иногда и – прекрасный лекарь.
Сезоном для заготовки банных веников с давних времён считается период «от Яна до Петра». Однако, как замечает лесник с 26-летним стажем работы, привязка к праздникам – скорее примерный очень условный, временный ориентир:
– Всё зависит от того, какая весна была. Ну и на лист, естественно, нужно смотреть. Если весна пришла вовремя, то сезон заготовки банных веников начинается примерно с середины июня и длится максимум месяц. Ни раньше, ни позже вязать не стоит.
К этому периоду листья успевают набрать весь необходимый лечебный набор ферментов, а веточки при этом – сочные и ярко зелёные. Срезать ветки лучше всего в сухую ясную погоду, в первой половине дня, когда роса сойдёт. Чтобы веник был «здоровым», заготавливают материал для него вдали от города и дорог.
– Отслеживая качество самих листьев, не стоит забывать, что допустимо срезать только боковые ветви, – подчёркивает Валерий Викторович. – Заготавливаются они длиной примерно 60 сантиметров. Затем часть листьев для ручки убирается, и ветки связываются в веник. Кстати, никогда не считал, сколько веток в одном венике, просто смотрю, чтобы он удобным, по руке был. Сперва размещаются более крупные ветки, из них формируется каркас будущего изделия. Уже поверх укладывают мелкие и пушистые веточки, при этом нужно стараться повернуть их листьями вовнутрь. Ну а дальше уже подвешиваем изделие для сушки – без доступа солнца и с лёгким проветриванием. Примерно через неделю можно идти с ароматным свежим веником в баню.
За сезон Валерий Мамай выполняет доведённый план, заготавливая свыше сотни веников. И всё это параллельно с основной работой на двух закреплённых обходах общей площадью почти в две тысячи гектаров. Ну и, конечно же, для себя Валерий Викторович 2-3 десятка веников свяжет – частенько в баню друзья, соседи приходят.
– Для себя тоже только берёзовые вяжете или экспериментируете? Может, веточку можжевеловую добавляете или ещё что-нибудь?
– Веточку добавлять нельзя. Если уж делать, то отдельный веник. Так как можжевельник, чтобы он был эластичным, запаривать нужно гораздо дольше. Берёзка требует меньшего времени. А так вместе с веником можно запарить любую сухую траву или листья. Я, например, очень полынь люблю, кто-то – мяту или смородину…
Марина ПУЦЕЙКО/Фото автора
