Минский облпотребсоюз увеличил заготовку черники в 6 раз по сравнению с прошлым годом, сообщил корреспонденту БЕЛТА заместитель начальника отдела заготовок, внешнеэкономической деятельности и рынков Минского облпотребсоюза Евгений Русан.
“В этом году уже заготовили 270 т черники. Для сравнения, в прошлом году было в 6 раз меньше: 44 т. Объем вырос благодаря благоприятным погодным условиям. К закупке мы приступили еще в июне, и прием ягод продолжается”, — отметил Евгений Русан.
Население может сдать ягоды как в магазины райпо, так и заготовителям. Всего в области задействовано около 180 заготовителей. Наибольший вклад в заготовку на данный момент внесли Любанский (49 т), Солигорский (36 т), Березинский (30,3 т), Логойский (25 т) и Стародорожский (21 т) районы.
Закупочная цена варьируется в пределах Br3,9-4,5 за 1 кг. Ягоды поставляются на переработку и продажу внутри страны, а также на экспорт в страны Европы.
Помимо черники в области заготавливают садовые ягоды: малину, вишню, черную и красную смородину. По словам специалиста, уже собрано 36 т черной смородины и 40 т красной. В скором времени начнется массовый прием грибов. Уже завершилась в регионе заготовка клубники, собрано 133 т.
