Тем, кто в прошлую среду по какой-то причине пропустил обед, наверняка, было несколько мучительно находиться в столовой Вилейского профессионально-технического колледжа во второй половине дня. А причина тому — аппетитный запах, знакомый каждому ещё из детства. Запах, от которого начинает предательски урчать в животе. Запах ароматных, жареных, с румяной корочкой драников. В колледже проходил второй чемпионат по скоростному приготовлению и поеданию драников.Две команды боролись за звание самых искусных поваров — «Чайнички» и «Вкусняшки». Первокурсники против ребят третьего курса — чьи же драники окажутся вкуснее? К слову, отличный вкус приготовленного блюда не являлся гарантом победы. Для начала нужно было представить команду, продемонстрировав творческие способности. «Чайнички» читали стихи, их соперники исполнил песню, слова из которой долго ещё не выходили из головы. «Хороший повар 
начинается с улыбки…» — вот он, девиз кулинара, блюдо всегда удастся, коль щедро приправить его хорошим настроением. Только вот как-то незаметно соскользнули улыбки с лиц конкурсантов, едва включился секундомер. Нужно ведь ещё и скорость с ловкостью показать, а если повезёт — то и прошлогодний рекорд по времени побить.
Начистить картошку, натереть её на терке, смешать все необходимые ингредиенты, разогреть сковородку — и вот уже на ней «шкварчат» первые блины. Ещё пару минут, и блюдо с дымящимися драниками стоит перед жюри. На всё про всё «Вкусняшкам» понадобилось девять минут и две секунды. На две минуты отстали «Чайнички». Но и одной, и другой команде удалось установить новый рекорд чемпионата, в прошлом году он был 21, 53 минуты.
Пока жюри дегустировало и оценивало драники, ребята соревновались в их скоростном поедании. От каждой команды — по два участника, перед каждым одинаковое количество блинов. «Чайнички» откомандировали для столь важного состязания парней. У «Вкусняшек» за обе щеки уплетали драники девчата. В итоге они оказались проворнее мальчишек, чем вызвали шквал аплодисментов болельщиков.
Озвучил результаты чемпионата и поздравил победителей директор колледжа Игорь Китиков:
— Вы, наверное, заметили, что я опоздал на восемь минут. В это время мы разгружали новое оборудование для мастерской поваров. Среди него — тестомесильная и протирочно-резательная машины, вытяжки и картофелечистка. Так что на следующем чемпионате вручную чистить картошку уже не будем. Теперь, что касается победителя «Драник-шоу». Замечу, что условия 
борьбы были неравные. Одни обучаются кулинарному мастерству третий год, другие — лишь третий месяц. Но, несмотря на разные «весовые категории», команды пришли к финишу с почти одинаковыми результатами: «Чайнички» набрали 47,7 балла, «Вкусняшки» — 50. Поэтому победителем может считать себя и одна, и другая команда!
Что это — вновь победила дружба? Не совсем — кулинарное мастерство!
Марина ПУЦЕЙКО, фото автора
