Наверное, каждый из зарубежных гостей, уезжая из Беларуси домой, покупает для своих родных наши сладости. Белорусские шоколад и конфеты считаются хорошим подарком, потому что вкусные и качественные.
Поговорить о белорусских сладостях теперь самое время – в эти предпраздничные дни новогодние подарки в магазинах есть на любой вкус. Каждый, думается, найдет то, что по душе самой требовательной маленькой сластене. Заходи, приценивайся, выбирай и покупай.
К новогодним праздникам белорусские кондитерские предприятия начинают готовиться уже с августа, рассказала заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Ксения Гершончик. «Как только завершается реализация прошлого года, предприятия анализируют, как она прошла, и начинают готовиться к будущему сезону. Прорабатывают дизайн упаковки, формирование, наполнение с учётом предпочтений потребителей, чтобы все остались довольны, – поделилась она. – Хочу отметить, что получить подарок, который состоит из отечественной продукции, сегодня престижно».
Заместитель генерального директора по производству всем известной «Коммунарки» Юлия Гостеева напомнила, что новогодняя кампания на их предприятии стартовала 15 сентября. «И только за сентябрь произведено 314 тысяч баулов. Подарки, как всегда, пользуются огромным спросом», – констатировала она.
Белорусские кондитерские предприятия выпускают продукцию, которая соответствует требованиям международных стандартов. Её высокое качество подтверждается многочисленными наградами на отечественных и зарубежных конкурсах. А изобретательность специалистов этой продукции не знает границ. Драже на основе шоколада, зефир со вкусом колы и ванили, белый шоколад с лимонной и кокосовой начинками и даже халва …со шкварками и луком – это только часть новинок, которые стали выпускаться в этом году и уже, наверное, нашли своего покупателя.
Ведущими производителями новогодних подарков планируется в этом году изготовить их примерно 280 миллионов единиц, что на 20 процентов больше, чем в прошлом году. Большинство подарков реализуется на внутреннем рынке, но часть будет отправлена и на экспорт. «Как правило, основной экспортной страной является Россия. Кроме того, кондитерские изделия поставляют в страны дальней дуги. Китай также является перспективным рынком для кондитерской отрасли», – заключила Ксения Гершончик. Так что вкусной и полезной белорусской продукцией лакомятся очень многие. И это приятно.
Ирина БУДЬКО
