По данным исследования, проведённого в августе 2018 года, во всём мире 5% людей причисляют себя к вегетарианцам, а 3% – к веганам. Основу их рациона составляет пища растительного происхождения.
Аналитики Picodi.com составили рейтинг стоимости самых распространённых овощей в 98 странах мира.
Помидор, салат и лук
Для сравнения стоимости овощей были выбраны картофель, помидоры, репчатый лук и салат.
Среди 98 стран, которые попали в наш рейтинг, самыми высокими ценами отличились Япония, Южная Корея, Пуэрто-Рико и Швейцария. Именно эти страны чаще всего занимают лидирующие позиции по дороговизне овощей.
В Египте и Индии самая низкая стоимость помидор и она не превышает 1,2 рубля. Что не удивительно, ведь эти страны относятся к крупнейшим производителям томатов. В Беларуси средняя цена за килограмм помидоров – 4,74 р. – это 60 место рейтинга. В соседних Украине и Литве стоимость томатов ниже – 3,62 р. и 4,63 р. соответственно. Такие соседи как Польша, Россия и Латвия не могут похвастаться низкими ценами: 4,79 р./кг, 5,24 р./кг, 5,31 р./кг соответственно. В Японии любителям помидоров придётся заплатить 14,96 рубля за килограмм. Немногим дешевле в Южной Корее – 14,31 р.
Беларусь находится среди 15 крупнейших производителей картофеля и занимает 23 место по стоимости корнеплода – 1,51 рубля за килограмм. По цене ниже 1 р. картофель продают в Турции, Пакистане, Бангладеше, Египте, Грузии и Алжире. А вот в Пуэрто-Рико, Южной Корее и Японии стоимость в 8 раз выше: 8,45 р., 8,89 р. и 9,13 р. за килограмм соответственно.
По стоимости репчатого лука Беларусь заняла 16 место по дешевизне. В среднем в нашей стране этот овощ можно купить за 1,40 рубля/кг. Самые низкие цены на этот овощ в Турции и Узбекистане – 0,71 р. и 0,72 р. за килограмм. А в соседней Польше цена выше, чем в Беларуси – в среднем 2,04 р./кг. В тройку антилидеров с самыми высокими ценами попали Япония, Пуэрто-Рико и Люксембург.
С точки зрения цен на салат Беларусь расположилась на 52 позиции нашего рейтинга с ценой 2,52 р. за штуку. Самой низкой стоимости салата могут порадоваться жители Узбекистана (0,64 р./шт), Египта (0,73 р./шт), Непала (0,78 р./шт), Пакистана (0,79 р./шт) и Туниса (0,81 р./шт). А самую высокую цену платят в Исландии, Пуэрто-Рико и Норвегии: 6,38 р., 6,44 р. и 6,51 р. соответственно.
Приобрести условную овощную корзину с продуктами, рассмотренными в данном исследовании, выгоднее всего в Пакистане (3,65 р.), Египте (3,67 р.),Турции (4,53 р.), Алжире (4,56 р.) и Тунисе (4,69 р.). За овощной набор в Беларуси придётся заплатить 10 р. 17 коп. В Японии набор стоит в 3,5 раза дороже – 35,69 р.
*Цены продуктов, указанные в этом исследовании, взяты с сайта numbeo.com, где собираются тысячами пользователей со всего мира. Для конвертации валют аналитики использовали средний курс Google Finance за первую половину сентября 2021 г. Статистика по производству овощей взята с сайта Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединённых Наций (ФАО).
