Молочная отрасль интенсивно развивается в течение последних десяти лет. Особое внимание уделяется модернизации производства и улучшению качества продукции, сообщает tvr.by
Игорь Брыло, замминистра сельского хозяйства и продовольствия Беларуси:
«Мы проделали колоссальную работу. По итогам прошлого года мы в целом надоили чуть более 7 млн тонн молока. Если по сравнению с 2010 годом, то практически добавили 1,5 тонны молока. По производству динамика достаточно объемная, в этом году положительная динамика сохраняется. По итогам девяти месяцев мы уже добавили больше 300 тыс тонн и планируем по итогам года выйти на 7,5 тонны молока».
Отметим, что модернизация молочной отрасли будет продолжаться и в дальнейшем. Сейчас формируется программа на ближайшую пятилетку и определяются планы по каждой области.
